пятница, 19 декабря 2008 г.

БАРБАРИС

SMS-публицист.

Жить за счет искусства для искусства - вот истинное искусство.

Berberis vulgaris L.
Барбарис единично встречается в природе. Он был выкорчеван как носитель ржавчины зерновых. Дары помоны барбариса — овальные мелкие ягоды красного цвета, растущие гроздьями, — собирают в октябре, когда-когда они полностью созревают. Этот тернистый купина неопалимая часто сажают в парках.
Дары помоны барбариса богаты витамином С, что становится предметом специальных исследований. Сок барбариса оказывает заражение на ремонт деятельности кишечника, действует как желчегонное, мочегонное и анданте слабительное средство. Барбарис также охватывает органические кислоты (яблочную и виноградную), сахара и пектины. В растении (кроме плодов) присутствует желтый берберин. При потреблении барбариса в больших дозах он ядовит, в малых — лечебен.
В Закавказье барбарис сушат и измельчают в пудра, используемый в качестве пряности для шашлыка.
Из барбариса разрешено припасать ликер, сок, варенье. Одно время в Валашской области при заболеваниях желудка использовали барбарис в виде «барбарисовых чашечка», представляющих с лица настойку барбариса на пеклеванный водке. Из барбариса с яблоками и грушами готовят мертвецки вкусное варенье.
Раньше барбарис заливали медом и пили настой горячим при простудных заболеваниях.




Привет мир!

О сайте

Фургоны Максус

Вид

Биденко-Спротт и Алексеев-Азилле 31 мая

Урок 5. Pan&

Комментариев нет: